11 Novembre 20180583A festeggiare i 40 anni del Centro Pace c'erano anche gli alunni dell'Istituto Alberghiero di Assisi, che hanno curato il servizio di sala e cucina. In particolare, le allieve e gli allievi delle classi 3^A enogastronomia e 4^ A Sala e vendita, del gruppo sala 2^E e 3^ B coordinati dalle insegnanti Francesca Ravalli, Carla Cozzari,...
9 Novembre 20180921Assisi ha (di nuovo) le scuole migliori dell’Umbria: la classifica Eduscopio 2018 stilata dalla Fondazione Agnelli certifica il liceo classico Properzio (ma anche il linguistico, sempre all’interno della stessa scuola) come scuola top a livello umbro e ai primi posti in Italia. La città serafica ospita anche il migliore liceo...
3 Novembre 20180239I genitori degli studenti dell'alberghiero a scuola di legalità con la Polizia di Stato. Nei giorni scorsi gli Agenti del Commissariato della Polizia di Stato Assisi hanno incontrato nell’Aula Magna della sede di Santa Maria degli Angeli dell’Istituto Alberghiero circa 50 genitori per affrontare insieme a loro i temi della...
15 Ottobre 20180230Per il terzo anno consecutivo il Comune di Assisi, grazie ad un protocollo d’intesa, ha coinvolto l'Istituto alberghiero nelle celebrazioni francescane. L’amministrazione guidata dal sindaco Stefania Proietti ha affidato i servizi di cucina, sala ristorante e receptionist della cena del 3 ottobre, vigilia di San Francesco, Patrono...
2 Novembre 20170441L'Alberghiero di Assisi, guidato dalla preside Bianca Maria Tagliaferri, tra le scuola più prestigiose d’Italia nel settore enogastronomico e ospitalità alberghiera, dal 2010, con il riordino Gelmini, ha attivato al suo interno il nuovo indirizzo di Servizi commerciali. Accanto ai tradizionali corsi alberghieri e ristorativi (cucina...
31 Maggio 201701179L'Istituto alberghiero di Assisi si è aggiudicato il primo premio nazionale nell’ambito del progetto MIUR “Dalle aule scolastiche alle aule parlamentari” per il miglior lavoro della categoria “Ideazione e creatività”.
La Prof.ssa Anna Rita Piobbico , in rappresentanza della Preside Bianca Maria Tagliaferri, la prof.ssa...
9 Marzo 20170281Una felice collaborazione in virtù della quale i ragazzi dell'Alberghiero di Assisi si occupano dell'accoglienza degli spettatori di Umbria Eventi d'Autore - attuando così l'alternanza scuola-lavoro - e ottengono in cambio un contributo in solido per le gite didattiche. È quella attuata tra Mea concerti e la scuola assisana, che...
21 Novembre 20160279È la squadra della IV E dell'Alberghiero di Assisi, composto da Filippo Bibi (capitano), Cecilia Lalli, Patrik Vignaroli, Enea Lauretani, Pietro Giovagnoli, Emanuele Amato e Andrea Elena Banchea, la squadra vincitrice del contest l’Esperto del gusto, gara di cucina ideata e ospitata dal Superstore Conad all’interno della struttura...
15 Novembre 20160143Una sfida a suon di mestoli e padelle davanti ai fornelli per decretare l'Esperto del gusto: è la competizione culinaria per cuochi che sarà ospitata dal centro commerciale Le cave a Santa Maria degli Angeli e che vedrà protagonisti gli allievi della scuola alberghiera di Assisi.
Ideato e voluto dal Conad Superstore e creato...
9 Ottobre 20160293Si chiama Eros Capitanucci, ha 25 anni, viene da Bastia Umbra ed è, insieme al biellese Stefano Landoni, il miglior studente di Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana, di cui è rettore Gualtiero Marchesi: il riconoscimento è arrivato al termine della 32esima edizione del Corso superiore di cucina italiana, che ha visto...