Benedetti’s Pizza, il ritorno che profuma di attesa. A volte basta una voce, un’indiscrezione, un nome che ricomincia a circolare per riaccendere un ricordo. Un tempo a Bastia Umbra – e dintorni – quello di Benedetti’s Pizza è un nome che ha lasciato il segno tra chi ha avuto modo di conoscerne e apprezzarne la proposta: un’abitudine per tanti affezionati, che hanno potuto conoscere una pizza capace di conquistare al primo morso. Ma le storie che meritano di essere raccontate, qualche volta, scelgono proprio il momento giusto per ripartire.
La data da segnare è il 5 novembre. La nuova destinazione è Santa Maria degli Angeli, dove – a guardare dalla campagna di comunicazione nelle strade del territorio in questi giorni – si prepara a prendere forma una rinascita che promette di riportare al centro dell’attenzione un nome conosciuto e una tradizione gastronomica che in molti ricordano con piacere. Non una semplice nuova apertura, dunque, ma il possibile ritorno di qualcosa che il pubblico del comprensorio ha già imparato ad apprezzare. Sotto ad una nuova gestione, tutta da scoprire – e sulla quale, ad oggi, non è dato sapere altro.
Per ora, infatti, le informazioni restano volutamente poche. Sulla formula, sui dettagli della proposta e sui protagonisti di questa nuova avventura, dove aleggia ancora un certo riserbo – qualche indiscrezione lascia intuire il coinvolgimento di giovani, pronti a scommettere su un progetto nel quale hanno creduto e investito entusiasmo. Quando si parla di gusto che ha saputo farsi ricordare, la curiosità non riguarda soltanto ciò che arriverà, ma anche ciò che potrebbe tornare. La fragranza e il piacere di riconoscere al primo assaggio qualcosa di familiare: sono queste le aspettative che accompagnano il nome Benedetti’s Pizza verso il suo nuovo appuntamento.
Intanto, il conto alla rovescia è cominciato: il 5 novembre si avvicina e Santa Maria degli Angeli si prepara ad accogliere una novità che guarda al futuro senza dimenticare il passato. I dettagli verranno svelati a tempo debito. Nel frattempo, ci sono le prime foto esclusive di Assisi News. Fino ad allora, una domanda resta sospesa nell’aria: è finalmente arrivato il momento di tornare ad assaggiare quella pizza?
(Benedetti’s Pizza Santa Maria degli Angeli è sponsor sostenitore del gruppo editoriale Assisi News)
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